田舎暮らし 山登り アマチュア無線 自作 木工
湘南のFです。山の幸を満喫されている生活のようですね～こちらは海の幸で勝負してますよ（＾＾；先週は、江の島で小物釣りをやってみたら、カワハギの手のひらサイズが6枚上がって。刺身を造ってみたら、これが、うまいのなんのって！新鮮なカワハギって、こんなに濃厚な味だったと初めて知りましたよ。ちょと可哀そうな気もしますが、あの旨さには叶わないですね。何を作るか？ですか？そうねえ、私なら燻製器にでもしますかねえ。
江ノ島で釣れたんやね、以前行った事があるけどジェットスキーやサーフィンの連中がいっぱいいたせいで、何も釣れなかったよ（人のせいにする）さすが板長！料理上手！うらやましい燻製器ではありません
湘南のFです。コバヤシさん、海釣りはね、仕掛け命でっせ？それと、ポイント選びね。この２つを間違えると、ほとんど釣れまへん。私がやってるのは、投げウキを使った青物釣り（イナダ、ソーダカツオ、サバなど）と、カワハギ釣りだけですが、それぞれ道具に素晴らしい先人の知恵が詰まっておりまする。次回は、メジナ、黒鯛を狙ってフカセ釣りをやってみるつもり。燻製器では無ければ、かまどかな？もち米を薪で蒸すためのね。
Fさん釣りにはまってるようですね私も昔はよく行きました。イナダは関西ではツバス、メジナはグレ、黒鯛はチヌといいます。釣れればいいね「かまど」でもないなあ
湘南のFです。コバヤシさん、昔取った杵柄でしたか。これは失礼しました。よほど運が悪かったのでしょうね（＾＾；青物狙いだと、ボウズも珍しくないそうですよ。ツバスは知らなかったですね。ハマチはなじみのある呼び名でしたが、これはいろんな大きさを指すようですね。ガスボンベは、完成を楽しみにします（＾＾）
湘南のFです。
返信削除山の幸を満喫されている生活のようですね～
こちらは海の幸で勝負してますよ（＾＾；
先週は、江の島で小物釣りをやってみたら、カワハギの手のひらサイズが6枚上がって。
刺身を造ってみたら、これが、うまいのなんのって！
新鮮なカワハギって、こんなに濃厚な味だったと初めて知りましたよ。
ちょと可哀そうな気もしますが、あの旨さには叶わないですね。
何を作るか？ですか？
そうねえ、私なら燻製器にでもしますかねえ。
江ノ島で釣れたんやね、以前行った事があるけどジェットスキーやサーフィンの連中がいっぱいいたせいで、何も釣れなかったよ（人のせいにする）
削除さすが板長！料理上手！うらやましい
燻製器ではありません
湘南のFです。
削除コバヤシさん、海釣りはね、仕掛け命でっせ？
それと、ポイント選びね。
この２つを間違えると、ほとんど釣れまへん。
私がやってるのは、投げウキを使った青物釣り（イナダ、ソーダカツオ、サバなど）と、カワハギ釣りだけですが、それぞれ道具に素晴らしい先人の知恵が詰まっておりまする。
次回は、メジナ、黒鯛を狙ってフカセ釣りをやってみるつもり。
燻製器では無ければ、かまどかな？
もち米を薪で蒸すためのね。
Fさん釣りにはまってるようですね
削除私も昔はよく行きました。
イナダは関西ではツバス、メジナはグレ、黒鯛はチヌといいます。
釣れればいいね
「かまど」でもないなあ
湘南のFです。
返信削除コバヤシさん、昔取った杵柄でしたか。
これは失礼しました。
よほど運が悪かったのでしょうね（＾＾；
青物狙いだと、ボウズも珍しくないそうですよ。
ツバスは知らなかったですね。
ハマチはなじみのある呼び名でしたが、これはいろんな大きさを指すようですね。
ガスボンベは、完成を楽しみにします（＾＾）