2012年12月9日日曜日

シイタケ栽培講習

 原木の伐採
 コナラの木を山から切り出す


 枝を払って3尺(約90cm)にカット
端が汚れている物は雑菌が入るのできれいにカットする

積み上げて3月まで乾燥させる

次回は3月植菌

久しぶりの肉体労働で疲れる
雪が舞ってとても寒い日だった
ここでも Iターン、Uターンの人と知り合いになる

2 件のコメント:

  1. そっちは寒いやろねえ。
    風邪ひかんように、疲れが出んように、気をつけてね。

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  2. こっちに引越した時 椎茸菌を同じようにした丸太が朽ちて地面に散らばったのが、芝のあいだから生えてきよるよ。そう言えば説明書に菌を植えた丸太を地中に埋めても良いと書いたったわ。

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