11月23日妻と愛犬と一緒に紅葉狩り
少し遅かったかな
岩瀧寺
水害で橋や階段が流されてしまっている
2014年11月26日水曜日
2014年11月22日土曜日
落花生塩茹で、古民家、庭屋根棟上
「落花生の塩茹で」
バザーで買った100円の中古圧力鍋で作った
塩加減は適当にしたが、小さいものや柔らかいもの割れたのは塩辛すぎ、大きくて固い物は塩不足
しかし中間の物はとてもおいしい
丹波から西宮に帰る途中、西宮の山中で古民家を再生している所があったので立ち寄ってみた
内部
囲炉裏があっていい感じ
本当はこういう家をリフォームしたかった
西宮船坂ビエンナーレという催しで23日迄一般公開している
古民家再生は武庫川女子大学の生活環境部の学生が実施している、始めてから8年経っているとの事
庭屋根の棟上
従兄弟のT君と堺の I さん達が手伝いに来てくれた
おかげさまで予定通り組みあがる
次は南北の方杖取付け→柱下部固定→屋根垂木→野地板→波板取付けて完成
2014年11月20日木曜日
むかご、落花生、ブルーベリー植付、淡路島旅行、庭屋根進捗
ムカゴを下茹でしてバターで焼いた
豆みたいな食感、酒のつまみにいい
田舎は食材が豊富でいいなあ
落花生選別
虫食い
割って調べたが虫の正体はわからなかった
従兄弟にもらったブルーベリーの苗を植えた
土を掘っていると何と水道管
これは村の共同井戸から来ているようだ
現在は家の手前で切断している
ピートモスと籾殻を混ぜて植え付け
まわりの石は全てこの穴から出たもの
集落の有志で淡路島旅行に行った
酒蔵見学
試飲したが好みに合わず
鳴門大橋
牛乳の試飲、飲み放題だったが、市販のパックの牛乳で
がっかり
瀬戸内海はいつ見てもいい
山に住んでると特に感じる
19日は公民館で有害鳥獣対策研修会
講義は防護柵についてだったが、
捕獲についての質問が集中
庭屋根、準備はできたが重くて一人ではどうにもならない
22日に応援に来てもらって棟上予定
2014年11月8日土曜日
蕎麦刈取り、さつまいも、落花生、今日から薪ストーブ
蕎麦の刈取り
台風で倒れてそのままにしていたので
雑草と絡んでしまっている
干す場所がない
３畝分は吊るしたが、残り４畝分は下に積む
さつまいも残り全部掘った
遅くなったのでかなりでかい
来年は誰か手伝ってほしい
落花生
まずまずの出来かな
しかし虫食いもある
蕎麦、さつまいもと蔓、落花生
神奈川のＨさんからもらった
厚木のお酒がおいしい
2014年11月6日木曜日
秋の休日はイベントで大忙し、玉葱植付け、えごま、むかご
刃物の町、兵庫県三木市
三木の金物まつり、近所の人と5人で行った（11月1日）
雨模様にもかかわらず、たくさんの人でにぎわっていた
いいものは高いし、安い物はそれなりで
掘り出し物は見つからなかった。
バザーで中古の圧力鍋を100円で買った
さっそく帰って玄米ご飯を焚いてみたが焦がしてしまった
玉葱の苗購入
少ししなびて安くなっていた
左が中晩生 50本
右が早生 50本
合わせて100本植えた
エゴマの脱穀
小さな房の中に４～５粒程入っている
大部分は叩くと落ちるが、かなり房の中に残っているので
手で裂いて取り出す
とてもとても面倒くさい
とれたエゴマ
自然薯
近所の人がムカゴを食べるとおいしいよ
と言ってくれた
ムカゴがあった
これだけとれた
今度は自然薯を掘ってみようと思うが、竹薮の中なので厳しそう
2014年10月28日火曜日
交流会、山仕事、さつまいも
２５日は不動産屋さん主催の交流会
３回目の参加
今年は藍染め体験、肉まん作りなどで楽しみました。
不動産屋さんは移住者交流のため毎年やってくれています。
知り合いも増えます。
今週 月曜から里山整備の山仕事（下刈り）に行ってます。
なのでしばらくブログ更新できないかも
道具
山仕事のために買った草刈り機は大正解！
笹や小木の密集地でも、すいすい切れる
以前のは高速で回さないと切れなかったが
低速でも安定している
でも傾斜地で踏ん張るので足腰がたがた
山で鉈を拾った、と喜んでいたら自分のを無くしてしまった。
リュックに入れて背負っていたのだけど
気が付けば無くなっていた。
山の中なのでたぶん出てこない
写真は拾った鉈
写真は拾った鉈
ディスクサンダーで錆を落すだけで
とてもきれいになった
とてもきれいになった
刃を研いだ
これで明日使えるだろう
さつまいもは豊作
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